OPENKITCHEN auf Okto

Okto war bei einer OPENKITCHEN zu Gast und hat die Initiatoren interviewed. Dabei ist ein netter Beitrag in der Serie "Wiener G'sichter" entstanden. Zu sehen gibt es die ganze Folge hier: http://okto.tv/wienergsichter/8189/20120213

Was ist Unterhaltung?

Andreas Hladky, Geschäftsführer Hallamasch, erzählt im Interview mit DadDa-DaDa.tv warum OPENKITCHEN die bessere Art der Unterhaltung ist. ;)

Puls4 zu Gast bei OPENKITCHEN

Ende August war Puls4 mit ihrer Kochsendung koch mit! Oliver zu Gast bei der OPENKITCHEN Asia. Karl Wrenkh vom Wiener Kochsalon hat dazu sein großartiges Lokal zur Verfügung gestellt.

Olivenöl für die ersten 50!

Die ersten 50, die Ihr Profil inkl. Adresse vollständig ausfüllen, bekommen von uns eine Flasche Olivenöl von Conte DeCesare als Willkommensgeschenk zugeschickt.

OPENKITCHEN ist online :)

Ich entwickle seit meiner Schulzeit Software und habe seitdem schon an unterschiedlichen Projekten und Systemen gearbeitet. Eine Community Plattform war bisher noch nicht dabei, Drupal auch nicht.

Es sind jetzt etliche Wochen vergangen in denen ich mich durch unzählige Drupal Bücher und Foren durchgekämpft habe. Außerdem liegen gerade exakt 31 Stunden Arbeit an einem Stück hinter mir, ohne Schlaf. Es war verdammt mühsam gegen Drupal anzukommen. Es gab unzählige Tage an denen ich einfach nur verzweifelt war.

OPENKITCHEN auf ATV

Bei einer der vergangenen OPENKITCHENs, in Silvia Graser's Wohnung, war auch das Filmteam von "ATV life" dabei. Dabei entstand ein wirklich netter Beitrag den wir hier nochmal zeigen dürfen.

Die komplette Sendung ist zu finden unter
http://atv.at/contentset/669420-atv-life.

OPENKITCHEN am Bio-Camp

Heute fand zum ersten Mal das Ja! Natürlich Bio-Camp für Trends 2011 statt. Das OPENKITCHEN Team war im wunderschönen Bio-Bauernhof Stanzl im Waldviertel eingeladen, um das Projekt vorzustellen. Es gab viele Vorträge zum Thema Bio. Ein paar Eindrücke sind in folgendem Video zu finden.

Hier ist eine Liste aller Teilnehmer zu finden:
http://blog.janatuerlich.at/blog-post/2011/05/31/ja-natuerlich-bio-camp-...

Das Konzept

Jeder Gast bringt die Zutaten für sein Gericht mit und beginnt nach Belieben in der Küche des Gastgebers zu kochen.

Gekocht wird in privaten Küchen als auch in den Küchen von Lokalen. Am Besten Du kochst für 4-6 Personen und richtest kleine Portionen an. So kann sich jeder bei den anderen Köchen durchkosten.

Organisiert wird über diese Website und Facebook. Je nach den Vorstellungen des Gastgebers gibt es ein Motto oder es ist ganz frei was zubereitet wird.

Muss ich kochen können?

Wer steht hinter OPENKITCHEN?

Das Team hinter OPENKITCHEN bilden Ginger van der Swart, Erwin Haas und Vinzenz Weber. Gemeinsam organisieren die drei nun schon seit längerem OPENKITCHEN Events aus Spaß an der Sache neben ihrem eigentlichen Berufsalltag.

 

Was ist OPENKITCHEN?

“Beim Reden kommen die Leute zusammen” ist ein altes bekanntes Sprichwort, wir sagen: „Beim Kochen und Essen kommen die Leute zusammen“. Und genau da wollen wir ansetzen: